Вероятно сте чували за асай бери, плода на палмовото дърво асай, което вирее в дъждовните гори на Бразилия, а от няколко години е хит в заведенията за закуска и брънч дори в България. Използва се най-често в смутита с протеин и други плодове, а на места и в популярните в момента асай купи с консистенцията на сладолед, в които често има плодове, гранола и фъстъчено масло. Цветът му е винаги тъмнолилав, а съставът му го класира като суперхрана заради наличието на фибри и много антиоксиданти. Обикн…