За този домашен протеинов хляб са необходими:3 яйца,250 г извара,100 г овесени ядки или овесено брашно,1 чаена лъжичка бакпулвер,щипка соли по желание семена, сусам или подправки на вкус. Резултатът е ароматен и приятен хляб с хрупкава коричка и мека вътрешност, който може да бъде чудесна алтернатива на някои по-тежки тестени изделия.Най-напред загрейте фурната на около 180°C. Ако използвате цели овесени ядки, можете да ги смелите в блендер до получаването на по-фино брашно….