След построяването му през 1911 г. грандхотел „Молле“ в центъра на Пловдив е бил най-престижният и изискан за годините си. Това налагало в ресторанта му да се предлага голям избор от вина. „Молле“ не разполагал със собствена изба, затова след 1923 започнали да използват подземно помещение на съседната сграда, построена през тази година. В наши дни тук се помещава ресторант „Атлас“, а на мястото на бившата изба от съвсем скоро работи Cork.Fork – енотека, която ще предлага около 300 етикета вина н…